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云南旅游攻略之---云南之最(二)

时间:2009-11-30 14:45来源:雅虎 作者:丽江自助旅游 点击:

云南特产风味之最

最有名的高级风味菜--云南汽锅鸡 汽锅鸡是云南独有的高级风味菜,它的烹制方法特殊,鸡肉细嫩、汤叶鲜美、原汁原味、富于营养,在国内外均享盛誉。 早在清代乾隆年间,汽锅鸡就在滇南地区民间流传,距今已有200来年。滇南地区建水县所产陶器历史悠久,式样古朴、特殊。当地人杨沥利用建水陶,独出心裁地研制出特殊的中心有嘴的蒸锅,名:"汽锅"。烹饪时在汽锅下放一盛满水的汤锅,然后把鸡块放入汽锅内,纯由蒸汽将鸡蒸熟。此菜汤汁为蒸汽凝成,保持了一原汁原味,肉嫩香,汤清鲜,深得食者赞誉。此后泡锅鸡名传中外,脍炙人口。后来人们又在汽锅鸡中配加云南特产的名贵药材"三七"、"虫草"、"天麻"等,使鸡汤更加味美鲜甜,既增加了营养和医疗作用,又别具风味,发挥了汽锅鸡营养丰富、滋补强身的优点。此后,三七汽锅鸡、虫草汽锅鸡、天麻汽锅鸡渐成为云南高级独特的风味滋补名菜。

最著名的风味小吃--过桥米线 过桥米线是米线中的上品,独具风味,久负用料考究,制作精细,吃法特殊,营养丰富而深受群众喜爱。它是云南食品中最具地方风味的小吃,凡是来到云南的中外人士,无不慕名而至,点名品尝。 过桥米线主要以汤、肉片、米线的佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制,以清澈透亮为佳;肉片用鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼、火腿、鱿鱼等切成;米线则以细白、有韧性者好;佐料为豌豆类、黄牙韭菜(韭菜苔或韭菜)、嫩菠菜、白菜心等用沸水略烫,切为四厘米的长段;再加上葱花、豆芽、豆腐皮、玉兰片等。吃时用高深的瓷大碗一只,放入味精、胡椒面、熟鸡油,然后将滚开的鸡肉汤舀入碗内,汤烫油厚,碗中不昌一些热气。汤端上桌后,切忌急着品尝,以防被汤烫伤嘴唇和舌尖,先将各种肉片氽中,轻轻搅动就可烫熟;再将米线放汤内;然后放入各种蔬菜和香菜,再根据各人爱好,加入辣椒油、芝麻油、精盐等便可食用。碗中红、白、黄、绿各种佐料、食物交相辉映,滋味鲜美,使人胃口大开。

世界最香的咖啡--潞江小粒咖啡 小粒咖啡是茜草科咖啡属灌木,高4-7米,适于在年平均气温18℃,冬季无重霜的地区种植,潞江坝国营农场种植2至3年的咖啡,一亩可产咖啡豆100至200公斤。云南小粒咖啡质优味醇,煮泡之时香气四溢,在国内外市场享有盛誉,早在五十年代就在伦敦国际市场上被评为一等品,1990年又获世界金奖。 小粒咖啡于1908年自缅甸引入,现有11个地州的27个县种植。全省适种咖啡土地达65万亩,发展前景广阔。

最优质的大米--八宝米、遮放米 八宝米因产于云南广南县的八宝乡而得名。以色泽来分,有雪白、青玉两个品种,都有粒大、味香、饭粒软和、富于粘性、蒸煮时间短等特点。八宝米属国家上等米,历史上长期列为贡米。 遮放米产于云南潞西县遮放镇,因此得名。在云南民间有"芒市谷子遮放米"的称誉。遮放米雪白鲜亮,粒大而长,清香扑鼻,做出的饭甜、软、香兼备。同时也是贡米之一。

最昂贵的菌--竹荪 竹荪又名竹笙、竹参、竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳、稀有珍贵,被人们称之为"真菌之花"、"菌中皇后"。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为"草八珍"之一。竹荪之鲜,因含有较多的氨基酸,还含有蛋白质、碳水化合物、矿物元素和维生素等营养物质。竹荪有防食物腐败的特殊作用,在炎热的夏季作菜煲汤时,置少许竹荪入内,可防止酸败,并可延长存放时间。它还是食疗佳品,能减少腹壁脂肪;另外还具有镇痛、补气、降低血压的作用。生荪是我国高档出口土特产品,其价格相当于用一两黄金换一市斤竹荪。 由于野竹荪价格昂贵,人们便人工培植了竹荪,这种人工培植的竹荪,质量及价格大大不及野竹荪。现市面销售的竹荪,99%是人工培植的。

最有名的火腿--宣威火腿 宣威火腿因产于宣威得名。始创于雍正五年(公元1727年),至今已近270年的历史。宣威火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,营养丰富,为我国传统的珍贵食品,驰名中外,久享盛誉。1915年,宣威火腿参加巴拿马国际博览会获金质奖。 1923年在广州名特食品比赛会上,孙中山先生题词"饮和食德";1985年获国家银质奖,畅销国内外。新建的宣威罐头厂生产的火腿罐头深受顾客的欢迎。 宣威火腿是云南著名的特产之一,素以风味独特而与渐江金华火腿齐名媲美。由于其蜚声中外,脍炙人口,被称为"云腿"。

最有名的茶叶--普洱茶 云南茶叶生产历史悠久,东汉时期已有茶树栽培,大理国时期的普洱县城就是著名的"茶马市场"。普洱茶历史上就大量销往缅甸、泰国、印度,并通过印度的加尔各答转销世界各地。抗日战争以产产量达19。6万担,到解放前夕产量已发展到24。5万担。普洱茶的主要品种有普洱散茶、普洱沱茶、普洱砖茶、七子饼茶等,历来久盛名。《红楼梦》中的"女儿茶"就是普洱茶中的一种。普洱茶远销香港、澳门、日本、马来西亚、新加坡、英国、美国、法国、荷兰、西德等地区和国家,被称为"美容茶"、"减肥茶"、"益寿茶"、"窈窕茶"而倍受欢迎。1989年普洱沱茶荣获第九届世界食品汉白玉金冠奖。

最昂贵的野生药材--冬虫夏草 冬虫夏草又名冬虫草、虫草,产于迪庆高原。它是力与虫的共生体,是由真菌中的一种子襄菌侵染鳞翅目幼虫后钻入松土,到了第二年夏季,在虫体的前端长出一条棒状的"草"来,伸出地面。每年5月端阳节前后,人们到海拨3000-4000米的高山灌丝或山坡草地挖掘虫草。虫草味道清香,含有丰富的蛋白质、脂肪、虫草酸和多种氨基酸,每千克12000多元。《本草纲目拾遗》中说,虫草"功与人参同",有保肺、益肾、补精遗、止血、化痰、强身、镇静、降血压的功能。有"人参姐妹"的美称。虫草炖鸡、虫草炖鸭是极好的滋补品。

最珍贵的动物药材--麝香、熊胆、穿山甲 云南药用兽类提供的药物达30-40种,有珍贵的马麝、黑麝等所产的麝香;大灵猫、小灵猫、大斑灵猫分泌的灵猫香;水鹿的鹿茸、鹿鞭、鹿胎、鹿心耳;黑熊、马来熊和藏马熊的熊胆、熊掌、熊油;江獭、小爪儿獭的獭肝;豹骨、猴骨、虎骨、穿山甲皮;还有鼯鼠所产的糖灵脂;蝙蝠排汇物夜明砂以及野兔粪望月砂等。其中以麝香、熊胆和穿山甲皮最为珍贵,经济价格也最大。云南是全国产麝香的三大基地之一,主要产于迪庆、怒江两州;穿山甲以西双版纳、红河、思茅等地州产得较多,产量居全国第一位。

最著名的药材--三七 三七是云南特有的药用植物。因其播种后三于七年而采挖以及形态大多为茎生三枝、枝生七叶而得名。三七盛产于云南文山壮族苗族自治州,至今已有300多年的栽培历史。 三七的药用价值很高。据有关资料及临床应用证明,三七含有10种以上的单体成分,有活血散淤、降低血脂、消除疲劳、预防心血管疾病,治疗略血、心绞痛、眼出血、消化道出血、肝癌等功能;是云南特有的名贵中药。

最有名的中成药--云南白药 云南白药厂生产的云丰牌"云南白药"。以三七等珍贵药材为原料,根据云南白药创始人曲焕章的秘方配制而成。可内服外用,有止血愈伤、活血散淤、抗炎消肿、排脓去毒等功效。为增强药效,每瓶还有一颗红色保险子。由于疗效显著,素有"神药"、"仙丹"、"灵芝草"等称,在国内外享有盛誉,是云南最有名的中成药。1979年和1984年云南白药两年被评为国优产品,荣获国家金质奖章;1983年获国家外贸部门颁发的荣誉证书。

最有名的铜制工艺品--斑铜工艺品 云南自古盛产铜,其中,班铜工艺品尤其惹人喜爱。斑铜制品分为"生斑"、"熟斑"两种。生斑即采取天然斑铜矿石加工而成,斑矿罕得,原料不易,产品甚少。熟斑则通过独特的治炼熔铸加工而成,工艺虽然复杂,但不悉原料,产品较为丰富。其造型或从生活取材;珍禽异兽,花卉山水,花瓶香炉,无一不生色发光;或从历史和神话中汲取营养;仙山琼阁、仙翁玉女,历史名人,无不栩栩如生。它与锡制工艺品一起,受到国内外旅游者的欢迎。其中"九龙鼎"斑铜工艺品曾在国际"万国赛会"上获奖。近年来又出现了许多构思巧妙、造型优美、技艺精湛而生动的动物、人物和仿古产品,远销十几个国家和地区,曾有30多种新颖产品参加了赴美展览,深受好评。

最著名的锡制工艺品--个旧锡制工艺品 著名锡都个旧市生产的银鸟牌锡制工艺品,含锡量高而硬度大,抗氧化能力强,产品白如银,明如镜。光洁程度、耐磨程度在国际同行业中遥遥领先。现有70多个吕种:有精巧玲珑的酒具、食具、笔架、笔筒;有造型浑朴凝重的香炉、蜡台、粉盒、花瓶;有栩栩如生的飞禽走兽等。造型和图案均体现了本地风俗和民族特色;有象征美满幸福的游龙戏凤;表现古朴素雅的流水高山、福寿呈祥的松鹤延年;以及清静和谐的鸟语花香。此外,还有在锡器上雕刻了石林、龙门、大观楼等名山胜景的各类产品。这些产品,已经销往世界各地。

最有名的石浮雕--大理石浮雕 大理石浮雕是白族艺术充分利用大理石的巧色和彩花的走向,根据"础石"石纹的纹络,以本地名山胜水、花鸟虫鱼、白族风情为题材,精雕细凿而成的半立体工艺品。点苍山下制作大理石浮雕的能工巧匠们,从选择毛料开始就匠心独运"胸有成图":用云石灰面作白族少女的肌体;墨绿石而作装束服饰等。经艺人们的巧手制出的人物花卉,自然天成,栩栩如生,不带斧凿之痕。现在,大理石浮雕以苍山19峰图、白族少女、洱海渔舟、山茶小鸟、凤穿牲丹等为人所称道,实为我省具有较高水平的工艺品。

最好的围棋子--永昌棋子 云南生产围棋子,历史悠久,产地较多。但最优秀的当数永昌棋子。永昌(即保山)棋子是驰名全国的蛮棋佳品。 永昌棋子,沉重扁圆,质地结实,古朴浑厚。白子洁白似玉,晶莹可爱;黑子乌黑呈墨绿色。这些棋子,色泽柔和,没有眩目耀眼的光芒,适宜于对弈者长时间地观看与思考。永昌棋子造型雅致、着盘铿锵。重扣而不碎,手抚冬温夏凉,为弈者平添妙趣。由于"永子"质地优良,早在明代就成为贡品,士大夫们也以"永子"为珍。 永昌棋子的生产,早年从配方、火候到烧制工艺均为少数人家世代秘传达室,不外授人,后来失传。1974年,后人将原永昌棋子的化学成分作了化验研究,经过反复试验,试制成功,产品深受国内外棋类爱好者的欢迎。现永昌棋子经常被云南省政府作为赔送中外佳宾的礼品。

最有名的民族手工艺品--傣族"筒帕" 傣族"筒帕(挎包),是傣族群众日常生活的必需品,傣族人民不论是进城赶集,还是上山打柴和下河捕鱼,都要随身携带,用它来装生活用品。" 据记载,"筒帕"已有1000多年的生产历史。它由最初的麻、棉纺织发展到现在的丝、毛、棉混合纺织。"筒帕"制作十分精致,图案极为丰富,多彩用动物、花卉、鸟兽和各种几何花纹图案编织。这些年来,"筒帕"工艺有了新发展,如增加了"孔誉开屏"、"民族团结"等图案。最近,昆明有关工艺美术研究机构又试制出手提式塑料压模"筒帕"。 傣族妇女人人会织"筒帕",女孩长到八九岁时,母亲、姐姨和嫂子就开始传授编织"筒帕"的技艺,姑娘们都认真地学习和钻开。因为姑娘成年后,与男朋友定情,往往要送男朋友一个自己亲自编织的"筒帕"。"筒帕"编织得好,便显示自己主灵手巧,就会更加博得男朋友的喜爱。 随着人民生活的改善和对外旅游的发展,旅游者对"筒帕"的需求量越来越大,"筒帕"生产随之迅速发展。除农民家庭生产外,西双版纳傣自治州、德宏傣族景颇族自治州还成立生产合作社集体生产。1983年以来,"筒帕"连续三次被国家、轻工部、国家民委、国家经委、国家旅游局评为优秀旅游纪念品,荣获景泰蓝奖杯。

云南文化之最

云南隶属中央最早的物证--滇王之印 公元前109年,汉武帝出兵征讨云南,滇王拱手降汉,汉武帝在其故地设益州郡,封滇王国国王为"滇王",并赐"滇王之印"。滇王之印用纯金铸成,金印重90克,印面边长2.4厘米见方,通高2厘米;蛇纽,蛇首昂起,蛇身盘曲,背有鳞纹。汉武帝赐滇王之印后,对云南实行羁縻统治。 1956年11月,云南省博物馆从晋宁县石寨山古墓群中发掘出这一"滇王之印"。这是云南隶属中央最早的物证。 滇王金印的印章形制,根据《汉旧仪》当属列侯的规格,但却是王印,这表明滇王国同西汉中央王朝有着密切的政治关系,是一个具有特殊地位的内臣。

世界最古老的铜鼓--万家坝铜鼓 楚雄彝族自治州出土有世界最古老的铜鼓七件和珍贵的青铜编钟一套。这些铜鼓和编钟是1975年在距楚雄市政府驻地两公里处的万家坝发现的。经专家鉴定,万家坝铜鼓是公元前六至四世纪的铜鼓实物,比晋宁石寨山出土的铜鼓还要古老,是世界上最古老的铜鼓。对于研究古代1982年全国首次论证会认为楚雄地区为世界铜鼓中心,铜鼓从楚雄地区呈散射状向世界各地流传达室。楚雄万家坝出土的铜鼓和编钟,冶炼铸造技术,有着重要的科学价值,为研究我国古代云南的文化、音乐提供了依据。

最大的铜钟--金殿铜钟 在金殿后山的望海楼三楼上,高挂着一口纯铜铸的圆形铜钟。此钟高3.5米,口径周长6.7米,钟壁厚约20厘米,重达14吨,是云南最大的铜钟,在全国居第三位。此钟上铸的字是"大明永乐二十一年岁的癸卯吉日仲春造"。永乐二十一年是公元1423年,距今已有五百七十多年。这口钟原来是挂在近日楼西南面的城楼--丽正门宣化楼上,1953年拆宣化楼时,被移至状元楼外古幢公园,随后又移至金殿。当时铸造此钟,主要用于报时、报警、大铜钟能传达室音20里。这口大钟反映了明初云南冶炼铸造水平,特别是铸铜工艺的高度发展。

中国最早的铜棺--石头山铜棺 1964年,在祥云县大波那村的石头山发现了一具铜棺。铜棺似干栏式房屋,呈人字坡顶,棺长2米、宽0.62米,边高0.45米,顶高0.64米。棺顶用两块铜板斗合,棺底为一块铜板,整个铜棺用7块铜板斗合,可以拆卸。棺盖面布满三角形双线图案,棺身两壁外表铸有鹰、燕、虎、豹、野猪、鹿、马、水鸟等动物图形,整个铜棺达到了铸造与雕刻工艺的统一。 1975年,中国科学院考古研究所对这具铜棺进行放射性炭素鉴定,其年代距今有2350年的历史,是我国迄今发现的最早的铜棺。

世界最大最重的古币--嘉靖通宝 《中国文物古迹集萃》一书中介绍:"迄今发现最大最重的钱币属江苏省江阴县的咸丰重宝,其直径22厘米,厚1.2厘米,重2.9公斤。"其实,云南省会泽县铅锌矿档案馆保存的明代"嘉靖通宝"钱币才是真正世界上最大最重的金属古钱币。 "嘉靖通宝"是方孔圆钱,直径57.8厘米,穿径10.24厘米,有内外廓,外廓宽3.5厘米,厚3.7厘米,内郭宽窄不等,在3.4至2.4厘米之间,内厚1.12厘米,重41.5袋子公斤,钱面铸"嘉靖通宝"四个字,每字见方17×18厘米,字体魏碑,文对读,背光。该币经会泽铅锌矿质量检验科1990年6月27日取样分析化验,该钱含铜90.81%,铝0.584%,锌0.532%,铁3%,银每吨含640克。经专家鉴定属纪念性质,当为明代嘉靖时期东川府开始铸钱时,为纪念开炉而铸,该币对研究会泽造币史提供了重要的实物资料,具有较高的保存和研究价值。

中国最著名的少数民族博物馆--云南民族博物馆 云南民族博物馆位于风景秀丽的昆明海埂国家旅游度假区内,与云南民族村相邻。场馆占地面积13万多平方米,建筑面积6万多平方米。展馆设计采用院落式平面布局穿榫式框架结构,体现了云南各民族民居建筑的不同类型所共有的发展趋势和工艺特点。展馆分为展示区、收藏区和科研办公区。馆内有16个展室,展现面积达6000平方米。还有设施齐全的报告厅、会议室、接待室等。 现展区推出八个专题的陈列展览内容: 一、云南少数民族的社会形态、改革与发展。这个展区共殿出26个民族头像,是云南各民族风采的体现。二、云南民族服饰与纺织工艺。这个展区的服饰,载现了云南少数民族服饰从树皮到现代盛装的历史轨迹。三、云南少数民族节日文化与乐器。这个展区的音乐、舞蹈器具共700余件、图片近400幅。能提供专业人士了解云南各少数民族的音乐状况。四、云南少民族民间美术。所展的吞口面具、神兽偶像、甲马等文物,内容丰富,形式新颖独特,有较强的乡干气息。对促进海内外民族文化交流,将起到不可估量的作用。五、云南少数民族生态。所展出的弓、弩、箭、猎枪、猎网、渔捞等工具,是了解云南少数民族生态状况和生产情况的活教材。六、云南少数民族古籍文献。所展文献内容丰富、形式独特,揭示了少数民族丰富多彩的文字信息传达室载形式。七、云南少数民族民间手工艺品。所展竹器、土陶品、木器、铜器、银器、棉织品等手工艺实物1000余件,观赏者可领略到各民族器具的原始美。八、奇石珍宝展。所展奇石包括我国奇石分类中的景点、类石、晶石、化石、琼石和禅石六个大类,共1800多件展品,令人大开眼界,平添知识。 全部展览内容,比较系统地展示了云南各民族的物质文化和精神文化,是普及民族学与民俗学知识的课堂,也是宣传民族历史文化遗产、弘扬民族优秀文化的阵地。 云南民族博物馆自1995年11月9日建成开馆以来,每天都有许多中外旅游者到此游览。

中国最大的乡级图书馆--和顺图书馆 腾冲县和顺图书馆于1928年由旅缅华侨捐资兴建。建筑群古色古香,藏书达6万多册,辟有6个阅览资料室。其中还许多孤本、珍本。馆匾为廖承志手书。图书馆历来被誉为"文化之津",是全国最大的乡级图书馆。

世界最古老的少数民族象形文字--东巴文 东巴文是丽江地区纳西族的文字,属于象形表意文字类型,包括象形、会意、指事、形声等字体。文字总数约1600个左右。东巴文的表意方法主要是用一个字或几个字代表一句话,字句从左至右,自上而下。这种文字大约产生于公元11世纪以前,被誉为"活着的象形文字",是世界上最古老的象形文字之一。

世界最古老的音乐之一--纳西古乐 在丽江县纳西族的音乐文化中,有一种驰名中外的纳西古乐。据考证,这种古乐起源于公元14世纪,它是云南省最为古老的音乐,也是中国或世界最古老的音乐之一。 纳西古乐是纳西族人民在接受以儒道文化为代表的中原文明影响下而创建的艺术结晶。纳西古有三个特点:一是曲目(音乐)古老,二是乐器古老,三是演奏的人老,大部分都是七八十岁的老年人(但近年也有少数青年知识分子热衷于纳西古乐)。听过这种三老古乐的人们不仅会感到纳西古东的古老和文明,而且还能体味到西族文化的博大精深。 纳西古乐虽然古老,但500多年来却久盛不衰。其原因是它庄重黄雅,是一种高雅的文化艺术。对此,它不仅深受纳西族人民的喜爱,而且也受到了世界许多国家的青睐。1995年10月,丽江纳西古乐队应邀赴美国、比利时、荷兰访问演出,一度轰动了西欧,美国、英国、意大利等国,其广播公司在黄金时间大量播放了丽江纳西古乐;荷兰、日本等国专家或考察团还专程到丽江考察古乐,并着有专着。

中国最大的玉佛--保山玉卧佛 在保山市卧佛寺,有一尊长1.8丈(约6米)的纯白玉卧佛,重量达9.5吨,造型精巧,是中国最大的玉卧佛。保山坝子内,有10多个佛寺供奉着大大小小释迦牟尼、滴水观音、弥勒、卧佛等50多尊玉佛。数量之多,造型之精巧,价值之昂贵,堪称中国的玉佛之最。

云南植物之最

世界茶花开得最多的树--玉峰寺万朵茶花树 玉峰寺,位于丽江城北玉龙雪山脚步下,离城15公里,属喇嘛寺。寺虽小,却因有一棵"山茶之王",面驰名中外。有"云南山茶甲天下,丽江山茶甲于滇"之说。 这棵山茶植于明朝永乐年间,至今已有近600年的历史。此树原是不同品种的两株山茶,一为"狮子头",一为"早桃红",因栽时靠得很近,长大后树干便紧紧拥抱,难解难分,令人称奇。观赏时若不细心,很难发现它们的秘密。但从花形上可以辩别两树的异同,现主干直径约30多公分,高约2米,连同枝干一起高6。5米,树冠面积55。4平方米。每年立春,花蕾初绽,直至立夏,历时七个节令,100多天,先后开花20余批,一批未蔫一批又含苞待放,每批开花千余朵,总共要开二三万朵,故称"万朵茶花"或世界之最"山茶之王"。此花盛开期是每年三月,届时,游人如潮,无不称绝。 此树由寺内喇嘛一代传一代精心培植。多年来,他们在其冬眠后期施肥,还用茶油擦树干和浇灌根部,增加养分,因而树干光滑,树老不衰,树繁叶茂,应时开花。

色彩最多的花--变色花(嘉兰) 在西双版纳的密林中,有许多花会变色,它们时而是白色,时而且绿色,时而是白鬼,时而是紫色……例如嘉兰的花瓣开始为绿色翻卷成龙爪形,次日花瓣中部变成黄色,瓣尖为鲜红色,瓣周镶嵌着金边,三天后,花的茎部、中部分别由绿色、黄色变为金黄、橙红直到鲜红,远看犹如一团熊熊燃烧的火焰。 西双版纳丛林中除有"变色花"外,还有"风雨花",它们会预测大风雨来临,大大风雨来临前一段时间,它们便迫不及待地开出千万朵茶来,使人感到神秘莫测。

最高的树--望天树 望天树一般高70米,直径2米多,最高达93米,是云南最高的树种。是国家一级保护植物,产于勐腊,屏边,河口,马关等县海拨700-1100米的河谷坡地,是热带雨林中的上乘优势树种。由于它高于众树之顶,故名望天树,被列为全国八大珍稀植物之一。

木质最坚硬的树--铁力木 铁力木是木质最坚强的一种树,产于景洪,勐腊、勐海、耿马、瑞丽、潞西等县海拨1300米以下的河谷坡地,性喜湿热,是云南特有的珍贵阔叶树种,国家二级保护植物,属于金丝桃科铁力木属,常绿乔木,高30米,树干端直,树冠塔形,是当地群众喜爱的用材树种。可供军工、造船、建筑、特殊机器零件和制作乐器、工艺美术品之用。铁力木种子含油量达74%,可制作肥皂。

世界最轻的树-轻木 轻木,原产美洲和西印度群岛,1962年引种于西双版纳,长势良了,是世界最轻的木材,每立方米仅有115公斤,10米长的树干一人就可抬走,烘干后比重为0。1-0。2,不易变形,加工容易,导热系统较低,是极好的绝缘、隔音和制作浮标、救生衣、塑料贴面垫底的材料。轻木也是云南经济价值较高的树种之一。

世界最毒的树--见血封喉树 在云南西双版纳的热带雨林地区,有一种高达30米的见血封喉树,这种树有最神奇的居毒乳汁,树皮或枝条破裂后,流出乳白色的居毒乳汁,人和动物吃了会引起心脏麻痹而中毒死亡,误入眼中会使双目失明;人和动物若被涂有毒汁的利器刺伤即死,故叫"见血封喉"。当地人用这种毒汁涂在箭头上,或把箭头插于树干上,取之射兽,兽中箭三步之内立即死亡,但兽肉仍可食用。 见血封喉树,是世界上木本植物中最毒的一种树。该树呻毒,但可剥皮取出纤维,纺织妇女的统裙。

最大的浮莲--勐仑王莲 云南最大浮莲是西双版纳勐仑植物园水池中的王莲。王莲成熟的叶片呈圆盆状,浮力大,可乘坐体重20公斤的小孩。王莲花大而美丽,露出水面,直径25-30厘米,初开为黄色,后变为玫瑰色。其种子含淀粉,可食用,称为"水中米"。王莲属多年生浮叶水生植物,原产巴西亚马逊河流域,1963年引种于西双版纳勐仑植物园。

价格最昂贵的草--黑节草 在云南曲靖地区的师宗、罗平、文山州的丘北、广南等地有一种草,它生长在阔叶林中,附生在栎树皮上。植株高约10-20厘米,多节,节间黑褐色,所以黑节草。黑节草具有清嗓、澜喉、消炎等功能,对治疗声音嘶哑有特效,为此深受演员和歌唱家的喜爱。用黑节草加工制成的"龙头凤尾(又名"西风斗")"饮料在国际高超 每公斤售价3000多美元,出口一公斤可换回12吨小麦。因此,黑节草便成了云南省价格最昂贵的草本植物。 黑节草经多年采集,现资源农年减少。

世界最昂贵的医用树种--红豆杉 在云南省西双版纳、云龙县等国自然森林保护区内,生长着数十万株国家重点保护的二级珍衡树种--红豆杉。经科学家研究,红豆杉的根、茎、枝叶和树皮内紫杉醇的含量是世界上最高的,而紫杉醇是目前世界上最昂贵的治理癌药物,每公斤紫杉醇在国际市场上价格高达1000万美元,相当于人民币8000多万元。这是世界上最昂贵的医用树利。

生长最快的树--奇迹树 西双版纳勐仑地区栽培的团花树,也叫奇迹树,它是一种挺拔秀丽的高大乔木,树高达30米,树干笔直,直径80-120厘米,树冠圆形叶片,大而光滑,侧枝成水平早展,自然整枝良好。它有金黄色的美丽树干,均匀细密的纹理结构,木材质量坚硬,抗虫腐、不翘裂。生长速度最快,每年平均长高3-3。5米,长粗3-4厘米。单株材保1。5立方米左右。是全国罕见的速生用材树种。而且它有耐气候干热,土地瘠薄的惊人能力,在世界上被誉为"奇迹树",或称"宝石树"。

中国最大的树--树冠面积达5。5亩的榕树王 在盈江县铜壁关老刀弄寨旁有一棵大榕树,其树身奇大无比,数十人也合抱不下。其主干上布满了块状根系,如山脉、峡谷、千沟万壑;树杆上抛散出一束束气根,如一条条巨蟒把头深深地扎进泥土之中,像是要把地上的水分全部吸干一样。整棵树枝连枝、根连根,构成"独树成林"的奇观,是云南一绝,被人们称作"榕树王"。被国家列为旅游风景名胜区。 据专家测算和考证,这棵树,树冠覆盖面积达5。5亩,气根入土后长成的新树干达108根,这是中国最大的一棵树,到现在已有近300年的树龄。旅游者到此观牛奶,无不称奇。

世界上最长寿的植物--龙血树 在西双版纳热带植物研究所里,有一种生长缓慢而耐干旱的喜光树,此树杆粗短,树皮灰白纵裂,树叶繁茂。这种树,用刀在上面一划,便会流出像人身上鲜血的树汁,为此,人们称这种流血树为"龙血权(也称血竭)"。龙血树的一汁液可入药,主治跌打损伤,血瘀疼痛,风湿麻木,妇科杂症等病。 据专家研究,龙血树树龄达8千多年,是地球上最长寿的树。

世界最绝妙的"会听音乐"的植物--跳舞草 在西双版纳热带植物所里,有一种通晓音乐的草,它的触觉特别灵敏,并能靠声波震动叶子。当有平缓的歌声或音乐声时,它的叶子就会随平缓声音的升降上下跳动,音乐或歌声音调升降越快,它跳动得越慢。音乐停止时,它立刻停止跳动。这种草因有此绝妙的"木领",植物家便给它取名叫跳舞草。当男士唱歌时,因声波强,它跳舞也特别欢,为此人们又给它取名叫风流草。 跳舞草在中国属于稀有,在世界上也是稀有植物。跳舞草为何会通蓝音乐,科学家尚未解开这个谜。跳舞草不仅有较高的科研价值,同时也有较高的旅游观赏价值。

最能预测地震的植物--含羞草 鱼浮水而,鸭不下水,鸡上房顶,老鼠搬家,猪不进圈……这些动物出现的异常现象,已被大量的事实证明是地震前动物特有的反应。科学家们通过研究又发现,在大的地震发生以前植物也有异常反应。云南西双版纳、德宏等地区的含羞草就是这样一种对地震颇为敏感的植物。 含羞草的叶子平常在白天是横着呈水平张开,认得城呈合闭状态。这种草因对环境影响很敏感,当触及到人们的手、足、衣物或呼出的气体时,它的叶子会怕羞似地很快合抱起来,不让人们看清它的叶体,为此人们给它取名叫含羞草。 含羞草不仅对人体非常敏感,对地震现象也很敏感,在大的地震到来之前,含羞草的叶子会一反常规:白天不呈张开状态反而成合闭状态;夜间不呈合闭状态反而呈半开或全开状态。科学家们发现,当这种叶片状态发生异常变化时,就预示着、这一带地区将发生较大的地震。 在地震的孕育过程中,会产生地湿、地下水及地磁场等一系列的物理和化学变化,环境的变化,会使植物的生长产生相应的变化、结果甚至大面积死亡等异常现象的地震预报,这种预报此动物对地震异常反应的时间更早、更久,有利于人们及早采取相应的措施。


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